Khidri
Opis
Świeże daktyle Khidri, jak sugeruje oryginalna nazwa są "wysokie, ciemne i tajemnicze". Gatunek ten jest znany z charakterystycznego koloru - wyraźnego kasztanowego odcienia głębokiej czerwieni.
Mają cieniutką, łatwo łuszczącą się skórkę i miąższ przypominający rodzynki, umiarkowanie słodki, z ciepłym, intensywnym posmakiem.
Wyjątkowo kaloryczne. Świeży daktyl Khidri najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej – owoce są szczególnie delikatne i tylko powyżej
18 st. mogą rozwinąć swój pełny aromat.
Wartość odżywcza w 100g.
Wartość energetyczna: 274 Kcal
Białko: 2,8g, Węglowodany: 75g w tym cukry 70g, Błonnik: 20g.
Tłuszcz: 0,5g, Żelazo: 1,2mg, Wapń: 64mg
Magnez: 43mg, Potas: 800mg, Sód: 2mg ,Cholesterol: 0mg.
DATA PRZYDATNOŚCI: 26.03.2023